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グアテマラレタナレッドブルボン【100g】

¥1,320 税込

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◆特　徴
ダークチョコレートや黒砂糖のような甘味。シロッピーな口当たり。

◆焙煎度
中深煎り

◆基本情報
◎生産者
アンティグアレタナ農園フェルナンド・コフィーニョ

◎標高
1,550m

◎栽培品種
レッドブルボン

◎精製方法
フリーウォッシュド

◆ストーリー
グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地に位置し、火山灰質の豊かな土壌と昼夜の大きな寒暖差により、最高品質のコーヒーを生み出す自然条件が整った産地です。

古都アンティグアは町全体が世界遺産にも登録されており、中米有数の観光地としても知られています。

レタナ農園はもともとカトリックの修道士によって運営され、サトウキビを栽培していましたが、その後コーヒー栽培へと転換。現在ではアンティグアを代表する農園の一つとなり、品評会入賞や2011年カップ・オブ・エクセレンス入賞など高い評価を得ています。

レッドブルボンは、ほのかな果実味と黒糖のような甘さが特徴で、アンティグアらしい上品でクラシックな風味を楽しめるコーヒーです。

◆発送について
在庫がない場合は焙煎してからの発送となります。
発送まで3〜4日いただく場合がございます。早めの発送を心掛けておりますがご容赦くださいませ。