◆特 徴
ビターチョコやカラメルのようなコクとほろ苦い甘み
◆焙煎度
深煎り
◆基本情報
◎生産地域
スマトラ東北部 リントン・ニ・フタ 及び パランギナン
◎標高
1,400〜1,500m
◎栽培品種
ティピカ系
◎商品規格
G1 スクリーンサイズ17UP
◎精製方法
スマトラ式
◆ストーリー
インドネシア スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナンで栽培されている豆。
マンデリンの風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」がオススメ。
インドネシア語で「ビンタン」=「星」、「リマ」…「5」。
30kg麻袋には「★★★★★」マークがついています。
◆発送について
発送まで3〜4日いただく場合がございます。早めの発送を心掛けておりますがご容赦くださいませ。