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コロンビアマグダレナスプレモ【100g】

¥1,140

◆特徴
広がる甘さと落ち着いた酸味。ジューシーな質感。
毎朝飲みたい飲みやすさ。

◆焙煎度
中深煎り

◆基本情報
◎生産地
ウイラ県南部　サンアグスティン

◎標高
1,500～2,000m

◎栽培品種
カスティージョ、カトゥーラなど

◎商品規格
S17UPが95％以上、FNCスペシャルティ規格

◎精製方法
ウォッシュド

◆ストーリー
ウイラ県南部のサンアグスティンは、南米を南北に縦断するアンデス山脈が一つになる地点(Macizo Colombiano)に位置する自治体の一つとして知られており、この複雑な地形によって生まれる微気候が、サンアグスティンのコーヒーを特別なものにしていると言われています。

そんな名産地として名高いサンアグスティンの中で、まずは輸出業者であるFNCにより、厳しい欠点チェックとカップクオリティのカテゴリー分けがなされます。
彼らによって最上位の等級に分けられたロットの中から、しっかりとテロワールを体現できているロットをさらにユーエスフーズにて厳選し、海上輸送にはリーファーコンテナを使用することで鮮度を保つ努力をしております。

豊かな水源に囲まれて育った「マグダレナ」。
商品名はウイラ南部を流れる大河「マグダレナ川」から付けました。
美味しいコーヒーが飲みたい、そんな心のかわきも満たしてくれます。（川だけに！！）　

◆発送について
在庫がない場合は焙煎してからの発送となります。
発送まで3〜4日いただく場合がございます。早めの発送を心掛けておりますがご容赦くださいませ。