【母の日】かっちゃブレンド【100g】 ◆ブレンド内容 ・インドネシア マンデリン ビンタンリマ（フルシティロースト） ・ケニア マサイ AA（フルシティロースト） ・コロンビア サンアグスティン マグダレナ スプレモ（フルシティロースト） ◆内容量 100g ◆特　徴 ボディ感とほろ苦さ。カシスやオレンジのようなジューシーさ。 母のような深い愛情の深煎りブレンド。 ◆発送について 在庫状況によってはご注文を受けてから焙煎し発送いたしますので、発送まで3〜4日いただく場合がございます。早めの発送を心掛けておりますがご容赦くださいませ。

◆特　徴 ダークチョコレートや黒砂糖のような甘味。シロッピーな口当たり。 ◆焙煎度 中深煎り ◆基本情報 ◎生産者 アンティグア レタナ農園 フェルナンド・コフィーニョ ◎標高 1,550m ◎栽培品種 レッドブルボン ◎精製方法 フリーウォッシュド ◆ストーリー グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地に位置し、火山灰質の豊かな土壌と昼夜の大きな寒暖差により、最高品質のコーヒーを生み出す自然条件が整った産地です。 古都アンティグアは町全体が世界遺産にも登録されており、中米有数の観光地としても知られています。 レタナ農園はもともとカトリックの修道士によって運営され、サトウキビを栽培していましたが、その後コーヒー栽培へと転換。現在ではアンティグアを代表する農園の一つとなり、品評会入賞や2011年カップ・オブ・エクセレンス入賞など高い評価を得ています。 レッドブルボンは、ほのかな果実味と黒糖のような甘さが特徴で、アンティグアらしい上品でクラシックな風味を楽しめるコーヒーです。 ◆発送について 在庫がない場合は焙煎してからの発送となります。 発送まで3〜4日いただく場合がございます。早めの発送を心掛けておりますがご容赦くださいませ。

◆特　徴 ぶどうやりんごのような果実感とローストナッツやチョコレートのような甘味 ◆焙煎度 中煎り ◆基本情報 ◎生産者 チェンライ県フアイナムクエン地区の小農家 ◎標高 1,350m ◎栽培品種 チェンマイ（SL28×カトゥーラ×HdT）等 ◎商品規格 S15 ◎精製方法 アナエロビックナチュラル ◆ストーリー Huai Nam Kuen（フアイ・ナム・クエン）は、北タイ語（カム・ムアン）に由来し、「あふれ出る谷」という意味です。 かつてこの地域は、豊かな森林と水資源に恵まれた源流域で、非常に肥沃な土地でした。 地面を少し掘るだけで、水が下から湧き出してくるほどでした。 そのため、人々はこの地を「バーン・フアイ・ナム・クエン」――あふれ出る流れの村――と呼ぶようになったのです。 ◆発送について 在庫がない場合は焙煎してからの発送となります。 発送まで3〜4日いただく場合がございます。早めの発送を心掛けておりますがご容赦くださいませ。

◆特　徴 ストロベリー、ブルーベリーのような果実感。 ミルクチョコレートのような甘み。 ◆焙煎度 浅煎り ◆基本情報 ◎生産エリア イルガチェフェ地区 ◎精選工場 バンコ ゴティティWS ◎標高 約2,200m ◎栽培品種 在来種 ◎商品規格 G1 ◎精製方法 ナチュラル ◆ストーリー 「Buna」はアムハラ語で「コーヒー」の意味です。 アラビカ種発祥の地でありながら、且つその魅力を現在でも維持しているエチオピア。 さらにその中でも世界中を魅了している産地“イルガチャフェ”。 これから先の未来へも、歴史と魅力あるコーヒーの産地であり続けて欲しい、との願い。 また、このコーヒーを世界中のロースターに広く使い続けて欲しい、という願い。 この二つの願いが「Bunabuna（コーヒーコーヒー）」という商品名に込められています。 ◆発送について 在庫がない場合は焙煎してからの発送となります。 発送まで3〜4日いただく場合がございます。早めの発送を心掛けておりますがご容赦くださいませ。

◆特　徴 みかん、カシス、ぶどう。 なめらかな質感とチョコレートのような濃厚な甘さ。バランスが良い味わい。 ◆焙煎度 中煎り ◆基本情報 ◎生産地域 ブラジル ミナスジェライス州 カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域ボンスセッソ ◎生産者 Josue氏 ◎標高 1,000～1,100m ◎栽培品種 ブルボンアマレロ ◎商品規格 No2　S15 ◎精製方法 パルプドナチュラル ◆ストーリー ミナスジェライス州サントアントニオ地域のサントアントニオ生産者組合（社名「サンコーヒー社」)に所属しているボンジャルディン農園で栽培されたブルボンアマレロを"パルプドナチュラル式”で精選しています。 ===　サンコーヒー社のこだわり　=== ●収穫タイミングにこだわる 彼らは“いかにいいパルプドナチュラルをつくるか”にも注力しており、 そのために収穫タイミングを調節しています。 収穫期に同じ区画で3回ほど収穫機を入れるのですが、 カラカラの過熟果実ではなく、 その手前の水分が多い完熟果実の多いタイミングを見計らって収穫機を入れます。 収穫機の果実を叩き落とす棒の振動の強弱を調整することで、 完熟果実を選択的に収穫できるようになっています。 収穫のタイミングと収穫機の調整にこだわっているおかげで、 未成熟果実の混入が非常に少ないチェリーを得ることが出来ます。 ●天然のイリゲーション プレミアムショコラのサンコーヒーに関しては「天然のイリゲーション（灌漑）」とも言える畑づくりをおこなっており、 根を深く張れるような土づくり・雨が多少降らなくても土壌に残る水分で木がきちんと育つ土づくりをおこなっております。 ●乾燥方法：lado a lado process ラド・ラド プロセス。side　by　side。 乾燥中、ミューシレージのついたパーチメントを可能な限り薄くのばして広げます。 大切な「甘味」を作るための乾燥方法で、ドライ進行度が安定し商品を作る最適な原料となります。 重なりすぎないように広げることで、不必要な発酵も防ぎます。 3-4日間ほどで天日乾燥を終え、その後機械乾燥を行っています。 ===　工程　=== （農園）完熟果実収穫→果肉除去→天日乾燥→機械乾燥→脱殻 （工場）風力選別（異物選別）→スクリーン選別→比重選別→電子選別 ◆発送について 発送まで3〜4日いただく場合がございます。早めの発送を心掛けておりますがご容赦くださいませ。

◆特徴 NOPPO to COFFEE定番のハウスブレンド。 苦味、甘み、酸味のバランスが取れたブレンドコーヒーです。 選ぶのに悩んだらまずはこちらを飲んでみてください。 ◆ブレンド ブラジル、コロンビア、エチオピア ◆焙煎度 中深煎り ◆発送について 在庫がない場合は焙煎してからの発送となります。 発送まで3〜4日いただく場合がございます。早めの発送を心掛けておりますがご容赦くださいませ。

◆特徴 広がる甘さと落ち着いた酸味。ジューシーな質感。 毎朝飲みたい飲みやすさ。 ◆焙煎度 中深煎り ◆基本情報 ◎生産地 ウイラ県南部　サンアグスティン ◎標高 1,500～2,000m ◎栽培品種 カスティージョ、カトゥーラなど ◎商品規格 S17UPが95％以上、FNCスペシャルティ規格 ◎精製方法 ウォッシュド ◆ストーリー ウイラ県南部のサンアグスティンは、南米を南北に縦断するアンデス山脈が一つになる地点(Macizo Colombiano)に位置する自治体の一つとして知られており、この複雑な地形によって生まれる微気候が、サンアグスティンのコーヒーを特別なものにしていると言われています。 そんな名産地として名高いサンアグスティンの中で、まずは輸出業者であるFNCにより、厳しい欠点チェックとカップクオリティのカテゴリー分けがなされます。 彼らによって最上位の等級に分けられたロットの中から、しっかりとテロワールを体現できているロットをさらにユーエスフーズにて厳選し、海上輸送にはリーファーコンテナを使用することで鮮度を保つ努力をしております。 豊かな水源に囲まれて育った「マグダレナ」。 商品名はウイラ南部を流れる大河「マグダレナ川」から付けました。 美味しいコーヒーが飲みたい、そんな心のかわきも満たしてくれます。（川だけに！！）　 ◆発送について 在庫がない場合は焙煎してからの発送となります。 発送まで3〜4日いただく場合がございます。早めの発送を心掛けておりますがご容赦くださいませ。

◆特　徴 ビターチョコやカラメルのようなコクとほろ苦い甘み ◆焙煎度 深煎り ◆基本情報 ◎生産地域 スマトラ東北部 リントン・ニ・フタ 及び パランギナン ◎標高 1,400〜1,500m ◎栽培品種 ティピカ系 ◎商品規格 G1　スクリーンサイズ17UP ◎精製方法 スマトラ式 ◆ストーリー インドネシア　スマトラ島北部　リントン・二・フタ　及び　パランギナンで栽培されている豆。 マンデリンの風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」がオススメ。 インドネシア語で「ビンタン」＝「星」、「リマ」…「5」。 30kg麻袋には「★★★★★」マークがついています。 ◆発送について 発送まで3〜4日いただく場合がございます。早めの発送を心掛けておりますがご容赦くださいませ。

◆特徴 黒糖のような甘いアロマ、シトラスフルーツのような明るい酸や質感。 マウンテンウォーターデカフェ製法によって安全にカフェイン除去を行っているため、妊娠・授乳中、お休み前にもお楽しみいただけます。 ◆焙煎度 中深煎り ◆基本情報 ◎生産地域 シダモ地方 ◎農園 周辺の小規模農家による集積ロット （メキシコDescamexにてデカフェ処理） ◎標高 2,000m前後 ◎栽培品種 原生品種 ◎商品規格 G2 ◎精製方法 フリーウォッシュド （マウンテンウォーター式カフェインレス） ◆発送について 在庫がない場合は焙煎してからの発送となります。 発送まで3〜4日いただく場合がございます。早めの発送を心掛けておりますがご容赦くださいませ。

ついにできました！NOPPO to COFFEE 初のオリジナルマグカップ。 おなじみの“あの顔”が、あなたの手元に寄り添います。 シンプルなのに、なんだかあたたかい。 眺めるだけで、ほっこりする。 そんなマグカップをつくりました。 ◆こだわりのデザイン ライトグレーの本体に、ディープグリーンのエンボスロゴ ・正面には、NOPPO to COFFEEの“顔”ロゴ ・裏面には、ほわっと立ちのぼる「ゆげ」マーク ・底面にも、さりげなくロゴが まるっとした低めのフォルムで、かわいらしい形。 内容量は約300mlと、たっぷり飲みたい朝にもぴったりです。 自宅で。職場で。大切な人へのプレゼントにも。 届いたら、ぜひSNSでシェアしてください！ XやInstagramで @noppotocoffee をメンションして投稿していただけたら、とっても嬉しいです！ 皆さんの素敵な一杯を楽しみにしています。

NOPPO to COFFEEのオリジナルラバーキーホルダーです。 うちの長女がのっぽキーホルダー自作してそろばんバッグにぶら下げてたので思い切って商品化しました！ 見るたびに美味しいコーヒーが飲みたくなるはず。 みなさんは何にぶら下げますか？